台灣小吃‧川味醬料
位於師大夜市紅孩兒正宗川味大腸麻辣鴨血，老闆娘以重慶麻辣香味特別製作成招牌大腸麻辣鴨血、滷大腸。以雞骨、大骨熬煮成高湯為基底，加上每天親手炒成的中藥肉醬等調味，把滑脆可口的大腸滷的又香又入味。
口味道地獨特‧2009開放加盟
受到師大學生熱烈歡迎、滿滿一碗大腸麻辣鴨血只賣五十元加上別處吃不到的獨家醬料讓許多好奇客人跑來詢問。老闆開放技術教導、不收取加盟金，想創業的朋友可學得一技之長。
招牌大腸鴨血湯
麻辣湯頭以雞骨、大骨熬煮成的高湯為基底，加上花椒等調配。滑順可口的鴨血與大腸一口咬下吃的到麻辣湯頭滷入味的香，讓人一口接一口。
黑豬後腿肉‧紅油抄手
純手工製作的抄手，形狀有如元寶。以無筋的黑豬後腿瘦肉加入薑絲拌些許調味料，微微麻辣味加上紅油入口，肉質的鮮甜都包在炒手內。
大腸麻辣鴨血麵
以八角、茴香、肉桂、陳皮等獨家配方滷製而成的大腸鴨血，加上細滑的麵條，重口味的鴨血麵讓人吃得好過癮。
清淡口味‧香菇雞肉麵
紅孩兒有重口味的麻辣鴨血也有料多實在、清爽不油膩的香菇雞肉湯麵。花菇香、雞肉鮮嫩，冷冷的冬天一次喝下一碗雞湯，讓人暖上心頭！
每天現包現炒新鮮醬料
住在重慶的老闆娘熱情親切的招呼著客人，把家鄉的川味帶進台灣來。包抄手、製作肉醬、滷大腸等繁複的手續由她一手包辦，相當不簡單！
師大總店‧開放加盟
老闆夫妻倆人創業至今一年半時間，今年紅孩兒老闆開放技術教導、不收取加盟金，想創業的朋友可學得一技之長。
紅孩兒老麻抄手
～正宗川味 辣味程度可作調整～
【抄手類】
老麻抄手 ６０
紅油抄手 ５０
【麵類】
麻辣涼麵 ４０
麻辣肉醬麵 ５０
大腸鴨血麵 ７０
麻醬乾拌麵 ４０
麻辣大腸鴨血 ５０
抄手麻辣肉醬麵７０
香菇雞肉湯麵 ８０
【湯類】
魚丸湯 ２５
貢丸湯 ２５
【營業時間】１１：００～２３：００（提供冬瓜茶飲無限暢飲）
【加盟資訊】
◎正宗重慶口味，無第二家獨特料理！本店加盟包含技術轉移以及原物材料如何取得購買等等。
◎一般加盟者開始加盟後加盟商會收取您的加盟金，並且賺取原物料差價金額。紅孩兒有別於其他不同加盟方式，乃採
技術指導收取費用，讓您親自學會為止，不賺取差價與加盟金額，讓您學得一技之長，可運用在各樣的料理方式上，
例如：麻辣火鍋、麻辣湯餃，發揮所長。
◎凡是先加盟者，總店不會在同一個區域再加盟第二家，保障您的權益。
【交通資訊】
．搭乘公車：１５、１８、２３５、２７８、２９５、和平幹線、６６２、６６３、６７２、７４、９０７至和平東路
師大一站下車。
．搭乘公車：１、１０、２０８、２５１、２５２、２５３、２３６、２５４、２７８、６６０至羅斯福路師大路口站
下車。
．搭乘捷運：台電大樓三號出口，往師大夜市方向走至龍泉街上。
．ＧＰＳ：緯度25.023826 經度：121.529144
【一之軒時尚烘焙店旁４９號巷子進來，與龍泉街中間。】
- 營業電話：0968317633營業地址：台北市大安區師大路59巷9號(一之軒店旁49巷進來與龍泉街中間)
